Beskrivning
Tenuta Chiccheris vingård ligger högt upp på de mjuka sluttningarna av Val d’Illasi, mellan Gardasjön och Lessini bergen. Terroirens betydelse är stor och förutsättningarna är höga för att kunna producera premiumviner av druvor för Valpolicella DOC viner, Chardonnay och Pinot Noir.
Mikroklimatet i området är mycket bra, vinodlingens exponering syd, sydost, altituden 450 – 500 möh, temperaturvariationen mellan natt och dag stor, den extremt kalkrika jorden och därtill människorna bakom vinerna, ledda av oenologen Franco Bernabei.
Arom: Röd frukt som röda körsbär, röda vinbär
Smaker: Torrt rött vin lätt och friskt med bra balans med smak av moreller och några nypor nyslaget gräs
Serveringsförslag: 16 – 18 grader ett vin perfekt till småplock, tapas, sallader, kyckling och rött kött
